연포탕의 원조 독천식당(Yeonpo-tangs original monologue restaurant)

연포탕과 갈낙탕의 3대 원조 식당이 독천식당인데
전라도를 여행하면서 낚지 금어기를 제외하고는
갯벌이 존재하는 곳에서는 언제나 보게 되는 것이
바로 연포탕과 갈낙탕이다.

과거 독천에 바닷물이 들어오던 시기에 우시장
사람들이 허기를 채우던 고급 음식이 지금은 고급
음식이 된 것이 연포탕이다.

죽은 소도 살린다는 낚지에 뜨건 육수가 어우러져
한번 먹게 되면 그 맛을 잊을 수 없게 된다.

주소 : 전남 영암군 학산면 독천로 162-1
전화 : 061-472-4222