[맛집]

군내가 없고 찰진 맛의 국밥 대구 명가(Daegu Moungga famous rice soup that doesnt good)

일반적으로 국밥하면 부산의 돼지 국밥을 떠올릴 수 있지만 국밥은 호불호가 갈릴 정도의 음식이 아닌가 한다. 특히나 돼지 고기에서 군내가 나거나 비린내가 난다면 먹기가 거북한 것은 사실이다.

그러나 대구 명가는 10년의 노력으로 돼지고기의 군내를 잡고 부드러운 육질의 고기를 만들어 낼 수 있었던 것은 운영하는 부부의 손 맛이 비법인 듯 하다.

유명한 거리가 아닌 외곽으로 나가는 위치이고 주택가를 끼고 있어 여행객에는 다소 찾기 힘든 거리인 듯 하나 미식가라면 반드시 권할 맛집이다.

주소 : 대구시 달서구 월곡로 103

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[맛집]

30년의 손맛 완도 보길도 세연정 횟집(30 years of handtasting Seyeonjeong Sashimi Restaurant)

섬을 여행하다 보면 식사를 하기에 참으로 어려운데 불편을 감수해야 하는 섬이기에 더욱 그렇다. 어느 섬을 가던지 민박을 겸한 백반은 있기 마련이지만 이는 투숙객을 위주로 하기에 쉽게 먹기가 어려운 경우가 많다.
싱싱한 회를 먹고 싶다면 오래된 집을 찾아야 한다.
보길도에서는 주민이 운영하는 민박에서 가성비 높은 백반을 먹는 것이 가장 현명한 방법이지만 회를 먹고 싶다면 역시 항구를 찾는 방법이 가장 좋다.
그중 보길도가 노화도와 이어진 연륙교 개통전에 항구 역할을 하던 세연정 횟집이 가장 권하고 싶지만 가격이 높은 것이 흠이다.

주소 : 전남 완도군 보길면 보길동로 20 30-1
전화 : 061-553-6782

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[맛집]

완도의 맛을 알게 되는 진미횟집(Delicious sashimi where you get to know the Jinmi of Wando)

진미횟집은 시장 안에 있어 시장을 다니는 주민들만 알음알음으로 찾아가던 곳인데 얼마전에 허영만 백반기행에서 횟집이 소개되면서 더욱 알려지게 된 식당이다.
가격면에서는 다소 비싼 것이 흠이 될 수 있지만 완도항 인근에서 코스 요리를 하는 식당에 비하면 그리 비싼 가격이 아닌 듯 하다.

특히 진미 횟집은 먹물을 터뜨려 삶아 먹는 갑오징어의 맛이 가장 별미이며 이외에도 전체 음식이 입맛을 돋구는 게미(씹을수록 고소하다는 말)가 좋다.

주소 : 전남 완도군 완도읍 장보고대로 282-1
전화 : 061-553-2008

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[맛집]

싱싱함이 넘치는 완도 명품전복궁(Fresh Wando Luxury Palace)

완도를 여행하다 보면 전복을 먹을 기회가 많아지는데 바다와 동떨어진 도시에서 사는 여행객은 전복의 비린 맛을 싫어할 수 있지만 명품전복궁은 식감이 좋고 비린내가 나지 않아 도시인이 먹기 좋다.
식사 재료가 모두 떨어지면 손님을 받지 않기에 예약보다는 가기전에 반드시 전화로 문의를 해야하는 번거로움이 있을 수 있지만 그만큼 음식맛이 좋아 그정도의 수고로움은 기본이 되는 식당이다.
가격에 비하여 선창가 앞 가게와는 비교가 안될만큼 저렴한 가격이기에 가성비가 높고 식사하는 시간이 즐거워지는 곳이다.

주소 : 전남 완도군 완도읍 개포로 34-10
전화 : 061-554-0510

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[맛집]

봄을 알게 하는 자은 여인송 회식당(The One Who Makes Spring Knows The Woman Tree Companys Restaurant)

자은 분계 해수욕장을 가면 여인송으로 유명한 소나무 숲이 있고, 숲은 조선시대부터 바람을 막기 위한 숲으로 조성한 숲이며, 인근에 매의 형상을 닮은 응암사, 소의 뿔을 닮은 우각도가 눈을 즐겁게 한다.
이곳을 오게 되면 바람과 대화하고 지나가는 바람 소리에 귀를 홀리우고 거기에 입맛 돋구는 싱싱한 회가 있는 여인송 횟집을 들리게 되면 여행은 맛을 부르는 것임을 알게 된다.
맛깔스런 많은 반찬과 회, 그리고 매운탕까지 곁들인다면 잠시지만 훌쩍 지나가는 봄을 맛으로 붙들게 되는 느낌을 가슴으로 안게 된다.
주소 : 전남 신안군 자은면 자은서부2길 631-31
전화 : 061-262-7780

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[맛집]

강진 한정식의 명가 다강 한정식(Gangjin Hanjeongsik famous family Dagang)

강진은 예로부터 한상 차림의 한정식이 유명하지만 옛스러움의 한상차림의 명동 식당이 있다면 약간의 퓨전스타일의 한정식은 다강 한정식이다.

깔끔한 한상 차림에 친절함이 몸에 베인 직원들의 미소에서도 맛을 느낄 수 있으며, 가격 대비 가성비가 좋은 한정식이라 말할 수 있다.

2인 이상이면 차림을 받을 수 있으며 4인 기준 십만원짜리 한상을 권해보고 싶지만 취향대로 먹어보는 것이 가장 좋을 듯 하다.

주소 : 전남 강진군 강진읍 중앙로 193
전화 : 061-433-3737

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[맛집]

육합의 대명사 송정 어등회관(Songjeong Eodeung Hall, the synonym of Yukhap)

해질 무렵 광주 송정을 가게 되면 이색 맛집 어등회관을 한번쯤 찾아보면 좋은데 평소에 알던 홍어삼합이 아닌 홍어 육합이 나오는 식당이다.
어등회관에 나오는 육합 중에 꼬막은 비린내가 나지않아서 서울 도심서 생활하는 분들에게는 입맛을 돋구게하는 요소가 될 것이다.

육합을 모두 드시고 오리 한마리와 죽이 나오는데 양이 워낙 많아서 4인 기준이지만 대부분 남기게 되는 식당이다. 일단 전복, 피꼬막, 보쌈, 홍어, 낚지, 육회 총 6가지가 나오며 어등회관은 정기 휴일이 매일 첫째주 월요일이다.

주소 : 광주 광산구 내상로15번길 40
전화 : 062-941-4505

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[맛집]

활어회의 명가 목포 북항 만득수산(Mokpo North Port Mandeuksu Mountain the famous place of Live Fish Association)

한번 들으면 기억나는 상호와 식사를 해 본 분이라면 목포를 올 때마다 찾게 되는 수산이 바로 만득수산이다.

이곳은 1층에서 한상 차림을 준비하여 2층에서 먹게 되는 곳인데 푸짐한 한 상에 보기만 해도 군침이 도는 차림인지라 역시 목포다 하는 느낌이 든다.

4인 기준으로 가면 부족함이 없이 즐거운 식사를 할 수 있으며, 목포의 명물인 세발낚지를 드시고 싶을 때는 추가로 시키면 된다.

주소 : 전남 목포시 북항로 186

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[맛집]

영산포 홍어거리의 별미 홍어애국(The delicacy of Yeongsanpos skate street)

영어 단어 중에 Skate는 취미 생활을 하는 명사이기도 하지만 가오리 속과의 홍어로 쓰는 별칭의 단어가 되기도 하는데 재미있는 단어다.

영산포는 예로부터 민물 포구에 등대가 있을 정도로 많은 홍어 상인들이 붐볐던 곳이지만 지금은 목포 하구둑이 만들어진 뒤로는 배가 올라오지 못하게 된곳이다. 이곳은 근대화 거리가 조성될 정도로 일제강점기의 유산이 많이 남아 있고 각종 영화나 드라마가 제작될 정도로 시간 여행의 도시가 된 곳이다.

봄이면 이제 막 올라오는 보리 새싹과 함께 홍어애를 넣어 국으로 먹는 별미가 있으며 그 시원함을 먹기 위해서 많은 이들이 이곳을 찾고 있다.

주소 : 전남 나주시 영산동 일대

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꽃게 무침의 명가 익산 조선옥(Iksan Chosunok, the famous place for seasoned blue crab)

겨울이 지나 꽃게가 알을 품을 때 밥도둑이 되는 것이 간장게장과 꽃게무침인데, 다른 꽃게 전문점에 비하여 무침이 전혀 맵지 않음에 좋기만 한 식당이다.

겉보기에는 거북선으로 만들어진 식당이기에 한정식을 하는 식당인가 하고 생각하기 쉽지만 조선옥은 간장게장과 꽃게무침이 주 메뉴이기에 참고하면 된다.

양도 적지 않아서 꽃게를 좋아하는 분들이라면 모르면 못가지만 한 번 먹어 보면 계속 찾게 되는 정통 맛집이라고 말할 수 있는 식당이다.

주소 : 전북 익산시 고봉로 341
전화 : 063-854-9000

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전국 최고의 맛으로 불리는 목포 장터 양념게장(The best taste in the Jangtue(Open Forum), the marinated crab)

흔히들 간장 게장이나 양념게장을 먹을 때 껍질이 강하면 식감이 떨어져 불쾌감을 느끼게 되는데 장터에서 나오는 꽃게는 그럴 염려가 전혀없다.

우선 껍질 채 먹는 게장은 부드러울 뿐만 아니라 치아에 부담이 없는 꽃게임을 먹어본 사람들은 모두 그리 말을 하고 있다.

또한 게살로만 된 비빔밥은 장터의 이름난 메뉴이고 조금은 느끼할 수 있는 게살이지만 아무런 부담감이 없는 최고의 맛을 느낄 수 있는 곳이다.

주소 : 전남 목포시 영산로40번길 23
전화 : 061-244-8880

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문화재가 된 음식점 군산 빈해원(Kunsan Binhaewon, a restaurant that became a cultural asset)

1950년대 초부터 화교인 왕근석씨에 의해 창업되어 대를 이어온 중국 음식점으로서 1∼2층이 개방된 내부공간이 특징적이며 이른 시간부터 영업을 한다.
근대기 군산에 정착했던 화교 문화를 보여주는 건축물로서 가치를 갖고 있으며 보존상태가 양호하며 인천에 있는 공화춘과 더불어 자장면을 파는 곳이 문화재가 된 곳이다.
군산 근대거리를 여행하면서 가격면이나 혼식이 가능한 곳이기에 부담없이 오래된 음식점에서 식사를 하는 색다른 즐거움을 가질 수 있고 국가 등록문화재제723호로 지정되었다.

주소 : 전북 군산시 동령길 57
전화 : 063-445-2429

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